Zdravé tuky

Mocní spojenci pro vaše zdraví a hubnutí

Celé roky nás přesvědčovali, že tuky jsou zlé. Že kvůli nim tloustneme, máme vysoký cholesterol a ucpané tepny. A výsledek? Hormonální chaos, pomalý metabolismus a věčný hlad. A já chci dnes ukázat, jak to ve skutečnosti je.
.Jak správné tuky dokážou nastartovat metabolismus, vybalancovat hormony, a dokonce pomoct zhubnout.

Proč jsou zdravé tuky klíčem k vitalitě a úspěšnému hubnutí?

Fyziologická role tuků v těle

Cítíš se unavená, i když spíš dostatečně?

Možná je to právě v nedostatku kvalitních tuků.

• Tuky jsou základem pro tvorbu hormonů  
• Chrání tvé orgány a izolují tělo před zimou
• Pomáhají vstřebávat vitamíny  A, D, E a K

S dostatkem tuků máš stabilní energii celý den, naopak bez nich tělo nemůže správně fungovat.

Omega-3 mastné kyseliny například podporují funkci mozku. Zlepšují paměť a koncentraci. Pomáhají bojovat proti depresi. Bez toho mozek doslova hladoví.

Zdravé tuky jsou základem každé buňky v těle.

Co se stane, když tělo nedostává dostatek tuků?

Přestala ti fungovat dieta a váha stojí?

Nedostatek tuků zpomaluje metabolismus na minimum.

• Hormony se rozhodí – štítná žláza zpomalí, estrogen klesá
• Tělo začne šetřit energii a ukládat každou kalorii
• Pleť ztrácí pružnost – vypadá suchá a unavená
• Chuť na sladké roste – tělo energii zoufale hledá

Ženy s nízkým příjmem tuků mají problémy s plodností. Jejich menstruační cyklus je nepravidelný. Hormonální rovnováha je v troskách.

Různé typy tuků a jejich vliv na tělo

Bojíš se, že když začneš jíst tuky, přibereš?

Problém není v tucích samotných, ale v tom, které zvolíme.

• Nenasycené tuky (olivový olej, avokádo) — podporují spalování
• Omega-3 (losos, sardinky) — snižují zánět a podporují metabolismus 
• Trans tuky (smažené, průmyslové) — tohle je jediný skutečný nepřítel

Nenasycené mastné kyseliny z ořechů a ryb chrání srdce a snižují hladinu špatného cholesterolu.

Studie ukazují, že lidé na středomořské dietě s vysokým obsahem olivového oleje zhubli víc než ti na nízkotučné dietě. Jak je to možné? Kvalitní tuky zasytí, takže nejíš tolik. Stabilizují hladinu cukru v krvi, takže nemáš chutě. A hlavně — podporují spalování tuků!

Jsou to tuky, které tvé tělo miluje.

Ale pozor na trans tuky v chipsech, sušenkách a fast foodu. Ty fakt škodí.

Kolik tuků skutečně potřebujeme

Počítáš kalorie, ale nevíš, kolik tuků zařadit?

Většina žen dělá chybu, že má tuků příliš málo, ne příliš mnoho.

• Minimálně 0,8-1 gram na kilo tvé váhy
• Pro 60kg ženu to je 48-60 gramů denně
• Nikdy nejít pod 20% celkového příjmu kalorií

Správné množství tuků je klíč k fungujícímu metabolismu.

S dostatkem tuků budeš déle sytá a spokojená

Představ si to takhle — do auta nedáme jen kapku oleje. Dáme tam přesně tolik, kolik potřebuje motor. Tvoje tělo funguje úplně stejně. Potřebuje optimální množství kvalitního „oleje“, aby všechno běželo tak, jak má.

Pokud vážíš 70 kg, potřebuješ 56-70 g tuků denně. To je asi 4-5 lžic olivového oleje. Nebo kombinace různých zdrojů.

Toto množství zajistí optimální fungování těla.

Kde ale najít ty nejlepší zdroje?

Nejlepší zdroje zdravých tuků

Výběr správných zdrojů je klíč k úspěchu.
Zapomeň na light výrobky — vsaď na přirozeně tučné potraviny.

• Avokádo — půlka denně je perfektní dávka
• Ořechy a semínka — hrst mandlí nebo vlašáků jako svačina 
• Kvalitní olivový olej — 2 lžíce denně do salátů

Tyto potraviny ti dodají energii a a pomohou s hubnutím.

Extra panenský olivový olej obsahuje antioxidanty. Chrání před zánětem a podporuje zdraví srdce. Používej ho na salátové dresinky.

Je to základ každé zdravé kuchyně.

Avokádo je královnou zdravých tuků – obsahuje i vlákninu.

Ořechy jsou perfektní svačina pro stabilní energii.

Chia semínka namočená přes noc jsou super zdroj omega-3 pro vegetariány.

Omega-3 mastné kyseliny jsou jako botox zevnitř.

Jak je ale správně zařadit do jídelníčku?

Praktický návod na zařazení zdravých tuků

Chceš začít, ale nevíš jak?
Náhlá změna může být pro tělo šok.

• Začni pomalu – přidej 1 lžíci oleje denně
• Kombinuj zdroje – ráno ořechy, oběd avokádo, večer ryba
• Lžička lněných semínek do jogurtu
• Hrst ořechů místo sušenek u televize 
• Sleduj, jak se cítíš – energie a nálada se zlepší rychle

Do týdne pocítíš víc energie, za dva týdny si všimneš lepší pleti…

Nemusíš všechno změnit najednou. Začni třeba tím, že vyměníš light jogurt za řecký. Nebo místo suchého toastu k snídani si dej toast s arašídovým máslem (tím pravým, ne s cukrem!). Každá malá změna se počítá.

Zdravé tuky nejsou jen o množství, ale o kvalitě.

Tuky nejsou nepřítel — jsou to tvoji nejlepší spojenci na cestě ke zdraví a štíhlosti. Pomáhají ti spalovat, mít energii, krásnou pleť a hlavně — cítit se skvěle ve svém těle.

Je čas shrnout nejdůležitější poznatky.

Pamatuj si:

• Zdravé tuky podporují metabolismus a hormony
• Potřebuješ minimálně 0,8g na kilo váhy
• Kvalita je důležitější než kvantita
• Začni postupně a sleduj, jak se cítíš

Největší změna nastane v tvé hlavě. Až přestaneš mít z tuků strach a začneš je vnímat jako partnery, ne nepřátele. Až pochopíš, že právě ony ti pomohou dosáhnout tvých cílů. A až pocítíš ten neuvěřitelný rozdíl v energii a pohodě.

Děkuju ti, že jsi dočetla až sem!  

7denní výzva zdravých tuků

Jsi připravená na změnu? Zkus moji výzvu a uvidíš, co zdravé tuky dokážou!

Den 1-2: Zapiš si, co jíš. Spočítej, kolik tuků máš v jídelníčku.

Den 3-4: Vyměň light výrobky za klasické (kolem 3%). Přidej lžíci olivového oleje do salátu

Den 5-6: Přidej ořechy*a semínka ke svačinám.

Den 7: Zařaď lososa, sardinky nebo jinou tučnou rybu.

Sleduj změny: Více energie? Lepší pleť? Stabilnější nálada?

Začni hned dnes! Tvé tělo si zaslouží to nejlepší palivo.

Změň svůj vztah k tukům a změníš svůj život.